Sidor

Blåbärsglass med kokos och lime


6 st

Ingredienser
2,5 dl Blåbär
2,5 dl Syrad Grädde
0,5-1 msk Honung

2,5 dl Kokosgrädde, kylskåpskall
1 lime
0,5 msk-1 msk Honung

6 st ljuskoppar eller andra portionsglas

Gör så här
1. Mixa blåbär och blanda med grädde och honung.
2. Häll ca 2 msk av blåbärsblandningen i varje portionsglas. Sätt två gummiband runt hela glaset och stick ner en glasspinne i. Frys in.
3. Blanda kokosgrädde, lime och smaka av med honung.
4. Ta ut portionsglasen och fördela kokos- och limeblandningen i. Frys in.
5. Ta ut och häll på resten av blåbärsblandningen. Frys in.
6. Ta ut glassen en stund innan servering.