Varmt äpple med kanelmandelmassa och ingefära-créme fraiche

4 st

Ingredienser

6-8 msk Mandelmassa

Ca 1 msk Kanel
4 Äpplen

2 dl Créme Fraiche

1,5 tsk torkad Ingefära

Garnering: Citronmeliss

Gör så här
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Rör ihop mandelmassa och kanel.
3. Gröp ur äpplena och fyll dem med mandelmassan.
4. Smörj en form och ställ äpplena i. Grädda i ca 30 minuter. Låt svalna något.
5. Rör ihop créme fraiche och ingefära.
6. Servera äpplena med ingefära-créme fraichen och garnera med citronmeliss.