Chokladdoppad mandel- och kokoskaka


Ingredienser
1 dl Mandelsmör
1-2 msk Honung
1 tsk Vaniljpulver
1 nypa Oprocessat Salt
3,5 dl Kokosflingor, mixade

Choklad
4 msk Kakaomassa
2 msk Kakaosmör
1-2 tsk Honung
Oprocessat Salt

Gör så här
1. Blanda alla ingredienserna till kakan.
2. Forma bollar, ungefär matskedsstora.
3. Frys in bollarna.
4. Smält kakaomassa, kakaosmör, honung och lite salt i en skål över vattenbad.
5. Doppa de frysta bollarna i choklad och frys in igen.
6. Ta ut och spritsa över den resterande chokladen.