Magnum-glass


8 st

Ingredienser
5 dl hemgjord Kefir, gärna på hälften mjölk, hälften grädde
0,5 dl Syrat smör eller Smör
5 Äggulor
1 nypa Flingsalt
2-3 msk Honung
2 tsk Vaniljpulver
Gör så här
1. Mixa alla ingredienserna till en fluffig smet.
2. Frys in i silikonformar och stoppa i en glasspinne. Det går också bra att frysa i en större form och sedan skära i bitar.
3. Smält choklad och doppa glassarna i. Enklast är om man häller chokladen över varje glass. Frys in eller ät direkt!