Tacomiddag utan majs! Självklart. Går att göra naturella eller med smak. Välj smaksättning och använd ungefär en halv tesked av varje. De går också bra att eftergrädda med lite god, ekologisk, väl lagrad ost på.
Ingredienser
3 Äggvitor
4 dl Mandelmjöl
1 nypa Flingsalt
Eventuellt smaksättning:
Paprikapulver
Vitlökspulver
Spiskummin
Chilipulver
Gör så här
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Välj smaksättning och blanda alla ingredienser.
3. Vispa till en smidig deg.
4. Kavla ut degen tunt mellan två bakplåtspapper.
5. Skär trekanter.
6. Grädda i övre delen av ugnen ca 15 minuter.
