Wienernougat


Ingredienser
2 dl Cashewnötsmör
1,5 dl Kokosolja, smält
1 dl Kakao, gärna raw
Ca 2 msk Honung
1 tsk Vaniljpulver
1 nypa Flingsalt
3 dl Valnötter, grovt hackade

Gör så här
1. Blanda alla ingredienser utom valnötter i en mixer. Mixa till en slät smet.
2. Rör ner valnötterna i smeten.
3. Häll upp smeten i en form, ca 18*18 cm. Ställ i frysen minst 1 timma.
4. Ta ut kakan och skär i bitar. Servera direkt eller förvara i frysen.