6 portioner
Ingredienser
1 dl Kokosgrädde
3 msk Gelatinpulver
2 stora Mango, mixade - ca 5 dl mangopuré
2 dl Surkålsjuice
Garnering: Citronmeliss, Choklad
Gör så här
1. Värm kokosgrädden med gelatinpulvret i en kastrull tills pulvret är helt löst. Rör hela tiden. Låt svalna något.
2. Blanda i resten av ingredienserna.
3. Häll upp smeten i portionsformar och ställ i kylskåpet någon timma.
4. Garnera med choklad och citronmeliss.
