Frökex


Ingredienser
1 dl Sesamfrön
0,5 dl Chiafrön
0,5 dl Solrosfrön
0,5 dl Pumpafrön
1 Äggvita
1 nypa Flingsalt

Gör så här
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Häll alla ingredienser i en skål och rör om.
3. Häll upp smeten på ett bakplåtspapper på en plåt. Platta till. Lägg ett bakplåtspapper över och kavla ut till en tunn platta. Markera rutor med en vass kniv.
4. Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter.
5. Har kexen inte torkat helt kan de stå kvar en stund på eftervärme. Låt svalna och bryt i bitar.