Kålrotsfrites

Att använda kålrot i stället för potatis är ett betydligt bättre och mer smakrikt alternativ! Använd som vanliga pommes frites.

Ingredienser

Kålrot

Kokosolja utan smak att steka i

Gör så här

1. Skala och skär pommes frites-stora bitar av kålroten.

2. Koka upp vatten och lägg i kålroten. Låt koka några minuter tills de är lite mjuka. Häll av vattnet noga.
3. Värm rikligt med kokosolja i en stekpanna.

4. Stek kålrotsfrites-en tills de får fin färg på alla sidor. Servera genast.