Smulpaj med blåbär


Ingredienser
1 dl Syrat Smör, Smör eller Kokosolja
3 dl Mandelmjöl
2 dl Hasselnötsmjöl
Ca 1 msk Honung
1 tsk Kardemumma
1 tsk Kanel
0,5 tsk Bikarbonat
1 nypa Oprocessat Salt

5 dl Blåbär

Serveringsförslag: Vaniljsås

Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält fettet i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om.
3. Smörj en form och lägg i blåbären.
4. Smula smeten över blåbären.
5. Grädda i 10-15 minuter tills den får fin färg. Låt svalna något. Servera med vaniljsås.