Lakritskola


Ingredienser
1 msk Kokosolja utan smak
2 msk Kakaosmör, finhackat
0,5 dl Mandel
1 dl Cashewnötter
Ca 30 Dadlar, urkärnade
1,5 msk Lakritspulver
1 nypa Flingsalt
2 kapslar Aktivt kol

Gör så här
1. Smält kokosolja på låg värme i en kastrull. Ta från värmen.
2. Smält kakaosmöret i kokosoljan.
3. Mixa mandlar och nötter till smör.
4. Tillsätt resten av ingredienserna. Mixa till en slät massa.
5. Tryck ut smeten till en platt kaka. Ställ eventuellt in i frysen en stund för att sedan kunna skära i bitar med en vass kniv. Slå in i papper.