Nöt- och Honungskakor


12 st

Ingredienser
3 dl blandade Nötter, hackade
0,5 dl torkade Tranbär
1 nypa Flingsalt
1 dl Honung

Gör så här
1. Värm honungen i en stekpanna. Låt småkoka tills färgen på honungen och bubblorna är brun. Får det för mycket färg kan det smaka bränt, så passa noga.
2. Häll i nötter, tranbär och salt. Rör om så att honungen täcker överallt.
3. Häll upp smeten på ett bakplåtspapper och låt stelna. Skär rutor med en vass kniv innan det stelnat helt. Förvara svalt.