400 g Nötfärs
Kokosolja eller smör/ghee att steka i
2 gula Lökar, finhackade
3-4 Vitlöksklyftor, pressade
400 g Tomater, ca 4-5 st, mixade
Kokosolja eller smör/ghee att steka i
2 gula Lökar, finhackade
3-4 Vitlöksklyftor, pressade
400 g Tomater, ca 4-5 st, mixade
0,5 st Chili, finhackat
1-2 msk Oregano, Mejram, Timjan, hackat
5 dl kokta Navy Beans (små vita bönor)
Flingsalt
Serveringsförslag: Timjan- och Vitlöksbröd
Gör så här
1. Bryn köttfärsen i en traktör panna i lite kokosolja eller ghee/smör.
2. Tillsätt lök, vitlök, tomatmix, chili och örter. Koka upp och sjud i 15-20 minuter.
3. Vänd ner bönorna och smaka av med salt. Servera med bröd.
2. Tillsätt lök, vitlök, tomatmix, chili och örter. Koka upp och sjud i 15-20 minuter.
3. Vänd ner bönorna och smaka av med salt. Servera med bröd.