Snabblagad, krämig soppa med massor av nyttigheter!
4 Portioner
Ingredienser
1 Broccolihuvud, hackad
1 liten Gul Lök, hackad
1 l Kycklingbuljong
3-4 Vitlöksklyftor, rivet
100 g väl lagrad Parmesanost
Oprocessat Salt
Gör så här
1. Lägg broccoli. lök och buljong i en kastrull och koka upp. Låt koka ca 5 minuter.
2. Tillsätt vitlök och mixa soppan.
3. Tillsätt osten och låt den smälta. Smaka av med salt.
