4 Portioner
Ingredienser
5 dl Apelsinjuice
3 Äggvitor
Ev Honung
Ev Honung
4 halvor Apelsinskal
Serveringsförslag: Nötkrokant, citronmeliss
Gör så här
1. Frys in färskpressad apelsinjuice i t ex en brödform. Låt den bli halvfrusen.
2. Vispa äggvitorna till ett fast skum.
3. Blanda äggvitor, den halvfrusna apelsinjuicen och eventuellt honung. Frys in i formen igen eller kör en stund i glassmaskin.
4. Servera i apelsinskal. Garnera med citronmeliss och nötkrokant.
Serveringsförslag: Nötkrokant, citronmeliss
Gör så här
1. Frys in färskpressad apelsinjuice i t ex en brödform. Låt den bli halvfrusen.
2. Vispa äggvitorna till ett fast skum.
3. Blanda äggvitor, den halvfrusna apelsinjuicen och eventuellt honung. Frys in i formen igen eller kör en stund i glassmaskin.
4. Servera i apelsinskal. Garnera med citronmeliss och nötkrokant.
