4-6 personer
Ingredienser
500 g Rödkål, strimlad
Kokosolja eller Smör att steka i
1 dl Lingonsaft, rå
1 msk Honung
1 msk Äppelcidervinäger
Flingsalt
50g Tranbär
50g Valnötter, grovt krossade
Gör så här
1. Stek rödkålen i olja eller smör ett par minuter. Tillsätt lingonsaft och honung. Sänk värmen så att det småputtrar. Låt saften koka in.
2. Smaka av med Äppelcidervinäger och salt. Ställ svalt fram till serveringen.
3. Strö över tranbär och nötter.
2. Smaka av med Äppelcidervinäger och salt. Ställ svalt fram till serveringen.
3. Strö över tranbär och nötter.
