Ingredienser
4 Ägg
1 tsk Vaniljpulver
4 msk Kakao
0,5 dl Mandelmjöl
0,5 dl Kokosmjöl
0,5 tsk Bikarbonat
1 nypa Oprocessat Salt
1,5 dl Kokosolja, smält
Ca 1-2 msk Honung
Serveringsförslag: Syrad Grädde
Gör så här
1. Sätt ugnen på 150 grader och smörj en form.
2. Vispa äggen fluffiga.
3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och rör ner dem i äggsmeten.
4. Tillsätt kokosolja och honung. Blanda.
5. Häll smeten i formen och grädda i ca 8 minuter. Kakan skall dallra i mitten och vara fast i kanterna när den är klar. Servera med syrad grädde!
