Ingredienser
5 dl hemgjord Kefir, gärna på hälften mjölk, hälften grädde
0,5 dl Syrat smör eller Smör
0,5 dl Syrat smör eller Smör
5 Äggulor
1 nypa Flingsalt
2-3 msk Honung
2 tsk Vaniljpulver
Gör så här
1. Mixa alla ingredienserna till en fluffig smet.
2. Häll smeten i en glassmaskin och kör till glass. Ät eller frys in!