Servera gärna med kålrots frites och syrad ketchup, eller ät som det är.
4 Portioner
Ingredienser
1 Tomat
0,5 Gul Lök
600 g Köttfärs
2 msk Kokosmjöl
1 Äggula
Oprocessat Salt
Kokosolja, Smör eller Ghee att steka i
Serveringsförslag: Gurka, Tomat, Salladsblad
Gör så här
1. Mixa tomat och lök helt slätt. Tillsätt resten av ingredienserna till pannbiffen och blanda.
2. Stek pannbiffarna.
3. Gör runda blomkålsbröd.
4. Servera pannbiffarna med två blomkålsbröd, tzatziki och grönsaker.